Fermentationsworkshop - Can you jam that

Autumn is slowly coming, and with it an abundance of fruits and vegetables.

But how can we preserve them throughout the cold season?

Let's ferment them together!

As always, bring and share your veggies, jars and recipes or just use the ones we food saved.

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Der Sommer geht zu Ende und damit auch die Erntezeit.

Doch wie können wir die letzten Früchte der Felder noch über den Winter retten?

Wir fermentieren sie zusammen!

Bringt auch dieses Mal euer Obst oder Gemüse, Gefäße und Rezepte oder bedient euch an unseren geretteten Lebensmitteln.