Am Montag den 19.01.2026 laden wir euch zu unserem nächsten Workshop rund ums Haltbarmachen ein. Gemeinsam verwandeln wir gerettetes Obst und Gemüse in Marmeladen, Pickles, Fermente und mehr. Dabei lernen wir einfache Methoden gegen Lebensmittelverschwendung und entdecken neue Geschmackswelten. Bringt gern Gläser mit und nehmt Wissen und Eingemachtes mit nach Hause. Zutaten haben wir wie immer reichlich vor Ort.
Einmach-Bügelgläser gibt es zum Selbstkostenpreis gegen Spenden
[ENG]
Join us for another hands-on preservation workshop. Together, we’ll turn rescued fruits and vegetables into jams, pickles, ferments, and more — learning simple techniques to make food last longer, reduce waste, and discover new flavours. Bring jars if you have them, and leave with preserves and skills to take home. As always, we’ll have plenty of food-saved ingredients to work with.
Torhaus
Columbiadamm 10
12101 Berlin
Deutschland